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疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求

  

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图1)


自2020年年初疫情爆发以来,在经过党中央及全国疫情防控中心的统一部署及全国人民的大力配合下,各地疫情得到有效控制,但国外疫情疫情形势仍然严峻,在我国,新冠疫情也在不时散发,像河南郑州,之前的西安方欣海鲜市场等,由冷链冷冻食品引发新冠检测阳性的案例时有发生,这让我们不得不对冷链食品生产及经营过程的消毒引起重视,近日,疾病预防控制局就针对冷链食品生产经营过程的消毒操作技术做了明确的规定,详细内容见下方:

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疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图2)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图3)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图4)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图5)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图6)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图7)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图8)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图9)

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疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图10)

疾病预防控制局发系列法规8 | 冷链食品生产经营过程消毒操作技术要求(图11)